来たる9/30、鶏解体のワークショップを開催しますよ！
慣れれば一羽の解体に15分から30分ほど、初めてだと１時間半くらいかかるニワトリの解体。
お肉を食べる人も食べない人も、この機会に一度体験してみませんか？
解体後は、奄美の伝統料理鶏飯を作って、みんなで食べます。
（会の中では、「命って大事ですね」というような道徳の時間は設けません。あくまで技術の伝承と、食事のワークショップです。）
目次
参加条件
年齢
基本的に不問。ただし、本人が「やりたい」「興味がある」と意思表明している方のみ。
参加費
2000円、要予約
必要なもの
・汚れても良い格好
・あればマイナイフ（ダイナミックラボでも販売しています ¥2000）
お申し込みは下部のフォームからお願いします！
