バイオジオフィルターで初収穫。老廃物から空芯菜が取れたよ

２月に、四井真治さんをお招きして作ったバイオジオフィルター。

25メートルのバイオジオフィルター完成！　これで空芯菜を食べ放題だ！

なんやかやと種蒔きが遅くなったものの、４月末に種を直播きした空芯菜（エンツァイ）が食べごろになりましたよ！

空芯菜はチッソとリン吸着の急先鋒

単独浄化槽＋雑排水を一手に引き受けるダイナミックラボのバイオジオフィルター。

空芯菜は、チッソとリンの吸着量が高いらしく、バイオジオフィルターの作り方や水を流すスピードにもよるけど、窒素はおよそ50%くらいは吸着してくれるっぽい。リンの吸着量はろ材の種類にもよるみたい。

というわけで、こんな感じでバッタさんのお家にもなってますよ！

いざ収穫。

ヤギをバックに空芯菜を収穫したら、

ごま油で炒めて、、、

いただきます！

・・・濃い！　味が濃い！

というわけで、ミネラルと栄養素たっぷりのバイオジオ空芯菜は美味しいことが判明しました！

現場からは以上です！
（ケナフや花を植えても楽しいらしい。やってみよう）